贝加尔红肠
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  贝加尔红肠原名立陶宛灌肠,谐音力道斯,这种灌肠传至中国已有百年历史。因这种肠外表呈红色.,所以人们称为“红肠",红肠属灌肠制品范畴,其历史可追溯到清光绪二十七年(1 9 0 1年),由于当时的清政府腐败无能,沙俄在中国大肆收敛财富,并修建铁路,大量建厂。俄商嘎斯洛穆灌肠厂就是当时典型的“前店后厂”的灌肠制品加工,也是哈尔滨第一家欧式灌肠加工厂。到1 9 2 0年,欧式灌肠制品行业在中国已发展到鼎盛时期。

发展

    迄今为止,灌肠制品在中国已有百年历史,经过几代中国人的潜心研究,在保持传统工艺结合本国口味的情况下,形成了品种繁多,配料工艺各具特色的中国北方独特的饮食文化。

  我们所创立的的“贝加尔”香肠与原哈尔滨灌肠厂厂长王春礼老先生强强联手,全国(全球)甄选优质原料、香料,以高品质的全封闭式灌肠食品生产线将灌肠制品穿越历史的长河,使纯正的口感得以忠实呈现。始终秉承“好肉出好肠”的品牌理念,使“贝加尔”从2003年诞生发展至今,整套产品系列都受到了广大消费者的热烈响应与喜爱。


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